ระบบแสดงผลในครัว (KDS)

เชฟสามารถใช้งาน "ระบบแสดงผลในครัว" หรือที่เรียกว่า KDS ได้โดยตรง และเลือกโหมดการทำงานที่เหมาะสมที่สุดได้อย่างอิสระ พนักงานในครัวสามารถปรับเปลี่ยนโหมดการแสดงผลได้ทุกเมื่อตามต้องการ เพื่อดูเวลารอคอยของอาหารได้อย่างรวดเร็ว (แสดงอาหารที่รอนานที่สุดไว้ด้านบน), จัดเรียงตามประเภทอาหาร (แสดงอาหารประเภทเดียวกันทั้งหมดพร้อมกัน), จัดเรียงตามหมายเลขโต๊ะ (แสดงรายการอาหารตามหมายเลขโต๊ะ) หรือจัดเรียงตามลำดับการสั่งซื้อ (แสดงรายการอาหารทั้งหมดตามลำดับเวลา) พนักงานในครัวยังสามารถใช้ฟังก์ชันการทำเครื่องหมายด้วยสีเพื่อระบุเวลารอคอยของออเดอร์ได้อีกด้วย

เพียงแค่แตะหน้าจอ ออร์เดอร์จะถูกส่งตรงจากระบบ POS หน้าร้าน เช่น "Eats365 POS", "ระบบรับออร์เดอร์สำหรับพนักงานเสิร์ฟ", "eMenu", "การสั่งอาหารด้วย QR Code" หรือ "ตู้ Kiosk สั่งอาหาร" ไปยัง "จอแสดงผลในครัว" ได้ทันที ระบบการสื่อสารที่ชัดเจนและรวดเร็วแบบเรียลไทม์นี้จะมาแทนที่ใบสั่งอาหารที่เขียนด้วยมือที่ยุ่งยากและใบสั่งงานในครัวที่สูญหายได้ง่าย ไม่ต้องกังวลเรื่องความล่าช้าจากปัญหาเครื่องพิมพ์เสียหรือกระดาษหมดอีกต่อไป

อย่าปล่อยให้สภาพแวดล้อมที่ไม่เอื้ออำนวยมาขัดขวางศักยภาพของพนักงาน! การปรับปรุงขั้นตอนการทำงานในครัวให้มีประสิทธิภาพ จะช่วยให้การดำเนินงานโดยรวมราบรื่นขึ้น และเพิ่มความเร็วในการเสิร์ฟอาหารได้อย่างเห็นได้ชัด

"ระบบแสดงผลในครัว (KDS)" ช่วยให้ร้านอาหารสามารถติดตามเวลาการเตรียมอาหารได้อย่างแม่นยำ ระบบจะบันทึกเวลาที่ออร์เดอร์เข้าครัวและเวลาที่อาหารพร้อมเสิร์ฟ เพื่อคำนวณเวลาในการเตรียมอาหารแต่ละรายการได้อย่างแม่นยำยิ่งขึ้น ด้วยการวิเคราะห์ข้อมูลเหล่านี้ เจ้าของร้านอาหารจะสามารถเข้าใจประสิทธิภาพการทำงานของพนักงานครัวได้อย่างชัดเจน และระบุรายการอาหารที่ใช้เวลาเตรียมนานเกินไปเพื่อทำการปรับปรุงเมนูหรือปรับปรุงกระบวนการทำงานในครัวให้มีประสิทธิภาพมากขึ้น