Eats365 相关产品
导入内场管理解决方案的好处
厨房楼面准确沟通
厨房与楼面是餐厅的一体两面。若是缺乏良好沟通，餐厅营运就出现问题，而员工也会容易出错。通过数码化的营运流程，餐点订单直接送至相对应的厨房部门，再由厨房员工标示完成。这么一来，每个餐点订单都可以流畅无误的送到顾客手中，提升整体翻台率。
让厨房员工清楚掌握所有订单
多种浏览模式，如等候时间、餐点类别、座位、订单时序，厨房员工在用餐繁忙时间也能清楚掌握每个订单。借由利用完整的餐点细项分类、每枱等待时间等数据资料，确保员工能快速、准确预备好餐点，不让顾客久候。
迈向无纸化厨房营运模式
现在就是成为绿色餐厅的最好时刻！「无纸化营运模式」协助厨房员工直接在「厨房显示系统」检视所有订单，并以颜色标示等候时间、出餐顺序、特殊要求等，将重要资讯条理分明的完整呈现。数码化营运流程，降低纸张消耗。
打造完美的厨房单
Eats365 解决方案与各种打印机相容，餐厅能自由选择使用热感式、点阵式或标签打印机。若想要使用厨房单，厨房员工可以决定单据形式并选择传送的厨房部门。您可以进一步设定单据格式、颜色、边界距离等详细内容。多样的客制化选择，打造完美的厨房单与标签。
厨房管理的完整解决方案
零失误出餐
当餐点准备好以后，出餐与包装员工可以通过完整的订单明细确认餐点正确。您可以同时获得平均每单商品数量及出餐时间等重要数据。
有条理的厨房管理
高度整合的厨房模组打造流畅无碍的自动化处理流程，让处理订单更顺利。所有订单都整合在同一个显示系统，有效降低员工出错率，在不需要混乱厨房单的状况下，快速出餐。您可以进一步掌握餐点准备时间的数据，找出优化流畅度的瓶颈，移除备餐时间过长的餐点。
有效管理食材库存，确保厨房可以制作菜单上所有餐点品项，避免因为食材不足而婉拒顾客的窘境，不让顾客期望落空。
想全面升级厨房现代化与自动化？Eats365 提供您多样化的机器人系统服务串接。
厨房管理常見問題
1. 什么是厨房显示系统 (KDS)，它如何提升厨房管理效率？
厨房显示系统（KDS）是一种数字化的订单管理工具，它将 POS 系统接到的订单实时传送至后台屏幕，取代传统纸质厨房单。通过自动分类和排序订单，KDS 能显著减少人工沟通错误，缩短出菜时间，并帮助厨师在用餐高峰期更条理地处理高负荷工作。
2. Eats365 的厨房管理系统支持多站点协同工作吗？
是的，Eats365 的 KDS 可以根据厨房布局设置多个工作站（如冷菜间、热菜间、出餐口）。订单会根据菜品类别自动分发到对应的站点屏幕，并支持订单进度实时同步，确保前后台信息的完全统一。
3. 如何通过 KDS 监控订单的制作状态和超时情况？
系统具有实时颜色预警功能。订单在不同制作阶段（已接收、制作中、已完成）会呈现不同状态，若订单超过预设的准备时间，系统会通过闪烁或变色提醒员工加速处理，帮助管理人员精准把控出餐效率。
4. 系统能否整合来自不同渠道（扫码点餐、外送平台、前台）的订单？
是的，所有订单流水（包括堂食、外带、扫码点餐及外卖平台集成订单）都会在后台管理系统中统一处理。这种集成化管理避免了多台机器、多份纸单造成的混乱，使厨房能够按时间顺序或菜品类型集中烹饪。
5. KDS 厨房管理系统是否容易安装和维护？
Eats365 的厨房管理方案采用耐用的工业级硬件或基于平板的灵活配置。系统界面直观易懂，员工只需简单培训即可上手。由于基于云端架构，数据会自动同步，硬件更换也无需担心配置丢失，降低了后续的维护门槛。
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