高级餐饮

每一次高级餐饮体验都取决于完美执行——从第一笔预订到最后一道菜。凭借顺畅科技与精简运营,您的团队可以专注创造与餐厅气质相配的难忘宾客体验。

fine dining experience
fine dining experience

支持预订的桌位管理

用实时桌位图保持餐厅节奏:显示楼层区域、桌号、座位数,以及各服务阶段的颜色状态。可为大桌联桌、拆桌或拼桌,并自信管理候位名单。对接 Bistrochat、Inline 或 SevenRooms 等主流伙伴,预订直接同步进 POS,桌位分配准确。

restaurant staff setting up table

个性化出菜节奏

在高级餐饮,点单决定节奏。服务员在 POS 或 mPOS 记录菜序、座位号、口味修改与饮食备注,让每道菜对应正确菜序与宾客。厨单按您设定的出菜规则精确送达传菜口——间隔短、菜品热。

fine dining restaurant staff serving customer

出菜屏与 KDS 控节奏

在传菜口,出餐显示屏一屏展示所有厨单——菜序状态、品项核对、挂单时长与就绪提醒,等待越久颜色随之变化。厨房里,Eats365 KDS 让厨师按等待时间、工位、桌号或菜序切换视图。前后厨保持同步,出错更少,菜品在最佳状态出餐。

chef and team working in a commercial kitchen of a fine dining restaurant

CRM 识别宾客

让每位宾客都感到被认识。入座时 POS 显示档案:姓名、饮食备注、过敏原、常点菜与葡萄酒偏好。偏好跨分店同步,集团内随处可识别 VIP;餐后备注丰富档案,方便下次接待。

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前后厨多语言服务

精准依赖清晰沟通。国际厨房团队可用母语查看 KDS 厨单、口味修改与起菜时间,减少出错。前厅同样清晰——宾客菜单、二维码、自助机与小票支持多语言,宾客可自信阅读菜品说明、配酒与过敏原提示。

chefs from different countries

跨境统一分析

云端 Merchant Portal 让跨境运营更简单。管理者在一个控制中心掌握各品牌与门店的实时数据,报表支持多语言与多币种。可从集团下钻到品牌再到门店,三级基于角色的权限确保合适的人看到合适的仪表盘。

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Products Our Fine Dining Customers Love the Most

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As a Michelin three-star restaurant,  we have an extensive and exquisite wine list. Eats365 POS has perfectly assisted us in meeting this challenge. We can effortlessly manage hundreds of wines on Eats365, from real-time inventory tracking to wine pairing recommendations, allowing our service staff to focus on the guest experience.

L'Atelier de Joël Robuchon, Hong Kong