調理補助・配達担当者は、しわくちゃのオーダーシートで料理の内容を確認する必要はなくなり、iPadで直接閲覧・操作できます。料理の内容をより簡単に確認でき、間違いを迅速に発見し、すべての料理が正確であることを保証します。
調理進捗
管理システム
スタッフが注文内容を正確に把握し、配膳ミスを防止
すべてのお客様が正しい料理を受け取れるようにすることは、優れた食事体験を築く上で非常に重要です。料理の梱包を担当するスタッフが各料理の注文内容を明確に把握していれば、お客様は間違いなく正しい料理を受け取ることができます。
調理進捗管理アプリは、どのようにして正確な注文処理を実現するのでしょうか？
整理された明確なプロセスで、より迅速な料理提供
お客様をお待たせしない
梱包担当者の作業が遅れると、お客様に冷めた料理や品質が低下した料理が届く可能性があります。「調理進捗管理アプリ」は、梱包担当者がすべての調理状況を一目で把握できるよう支援し、スムーズに作業を完了できる環境を整えます。また、管理者にとっては、改善点を見つけるための有用なデータも提供されます。これにより、お客様は熱々の美味しい料理をすぐに受け取ることができます。
厨房とホールの連携でスムーズな運営を実現
店舗と厨房をシームレスに連携させ、最適な業務プロセスを構築することは、レストランに大きなメリットをもたらします。ホールモジュール（Eats365 POSレジ、料理商品ピックアップディスプレイ、ポケットベルなど）とキッチンモジュール（調理進捗管理システム、キッチンディスプレイなど）を効果的に組み合わせることで、運営の自動化が実現し、注文データの即時同期により、チーム間の連携がスムーズになります。その結果、顧客対応の正確性が向上し、すべての料理を間違いなく提供することが可能になります。
「調理進捗管理システム」の重要な機能
すべての注文を一元管理
すべての料理の注文を単一のデバイスに統合し、注文管理をより便利に
完了した注文は履歴に表示され、必要な注文を簡単に確認および検索できます
明確な料理注文の詳細データ
各注文の詳細データを明確に表示
各料理の数量を表示
各料理に対応するテーブル番号を表示
迅速な料理提供を重視した設計
料理の調理完了時間を表示
各料理品目は完了後に明確にマーク表示
料理の注文は待ち時間に応じて異なる色のマークで表示
*デリバリーサービスは近日公開予定
料理の梱包完了後、「商品ピックアップディスプレイ」に表示
*デリバリーサービスは近日公開予定
「調理進捗管理システム」で自動化された商品受け渡し
注文完了後、リアルタイムで呼び出し
完了した料理の注文は「商品ピックアップディスプレイ」に同期表示
「調理進捗管理アプリ」は「ポケットベル」と連携可能
「ポケットベル」で顧客に直接料理の受け取りを通知
より良いサービス
他のEats365製品と連携し、よりスムーズな内部コミュニケーションを実現
厨房と店舗を完璧に接続し、従業員が料理を迅速にお客様にお届けできるようにします。
すべての注文を一元管理
すべての料理の注文を単一のデバイスに統合し、注文管理をより便利に
完了した注文は履歴に表示され、必要な注文を簡単に確認および検索できます
明確な料理注文の詳細データ
各注文の詳細データを明確に表示
各料理の数量を表示
各料理に対応するテーブル番号を表示
迅速な料理提供を重視した設計
料理の調理完了時間を表示
各料理品目は完了後に明確にマーク表示
料理の注文は待ち時間に応じて異なる色のマークで表示
*デリバリーサービスは近日公開予定
料理の梱包完了後、「商品ピックアップディスプレイ」に表示
*デリバリーサービスは近日公開予定
「調理進捗管理システム」で自動化された商品受け渡し
注文完了後、リアルタイムで呼び出し
完了した料理の注文は「商品ピックアップディスプレイ」に同期表示
「調理進捗管理アプリ」は「ポケットベル」と連携可能
「ポケットベル」で顧客に直接料理の受け取りを通知
より良いサービス
他のEats365製品と連携し、よりスムーズな内部コミュニケーションを実現
厨房と店舗を完璧に接続し、従業員が料理を迅速にお客様にお届けできるようにします。
貴店のようなレストランに選ばれている調理進捗管理システム
「調理進捗管理システム」について詳しく見る
New Feature: Input and Call Any Number from the Expedite App to the Pickup Display
22 Apr 2022
Support pickup from third-party delivery companies seamlessly with flexible order numbers
ファストフード店
続きを読む
3 Reasons Why a Restaurant Kitchen Display System (KDS) is a MUST for Organization
29 Jun 2021
Never lose an order, cook up a storm in the kitchen and keep customer reviews positive
Cafe
続きを読む
Guide to The Best Kitchen Display System for Your Restaurant
13 Feb 2024
A Kitchen Display System (KDS) streamlines workflows, reduces errors, and boosts efficiency in any restaurant, from quick-serve to fine dining. Discover how a KDS benefits your operations and the key features to consider when choosing one.
キッチン管理
レストランPOS機能
Foodtech
続きを読む
