裝袋與出餐同仁不用看沾上油漬的廚房單確認餐點,可以在單一台 iPad 瀏覽訂單與更新狀態。一次解決:從接單、料理到出餐過程中,不必要的拖延與浪費,確保顧客享受高品質的服務。
出餐管理系統
有效管理餐點訂單,打造最流暢的出餐流程
精準掌握每位顧客的用餐喜好、協助獲得正確餐點,是餐廳成功的一大關鍵。用「出餐管理系統」簡化出餐流程,第一時間讓出餐夥伴知道每筆訂單情況,便能用對的餐點滿足顧客需求,提升用餐體驗。
「出餐管理系統」如何幫助餐廳?
條理分明的流程,讓出餐速度更快速
高效率出餐流程,為顧客留住餐點的美味
如果打包人員的速度過慢,就會發生顧客拿到的冷掉的、品質不佳的餐點。「出餐管理系統」協助打包人員一目瞭然所有的出餐狀況,可以俐落完成所有作業流程,還可以同時提供有用的數據資料以幫助管理人員找出改良的策略。如此一來,顧客可以在最快的時間內享用到熱騰騰的美味佳餚。
內、外場完美搭配,讓營運更流暢
打造完美的作業流程,外場與內場無縫銜接,為餐廳帶來無限好處。將外場模組(如: Eats365 POS、取餐叫號顯示器、取餐呼叫器)與內場模組(如:出餐顯示器、廚房顯示器)等妥善搭配,就能擁有自動化的營運流程。訂單數據能快速同步,團隊之間溝通無礙,與顧客的應對也能清楚明瞭,確保每一個餐點都不出錯。
「出餐管理系統」功能全覽
一次管理所有餐點訂單
清楚的餐點訂單明細資料
講求高速出餐的設計
* 外送服務即將推出
* 外送服務即將推出
「取餐叫號系統」完成自動化取餐
更好的服務
一次管理所有餐點訂單
清楚的餐點訂單明細資料
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* 外送服務即將推出
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「取餐叫號系統」完成自動化取餐
更好的服務
Eats365 出餐管理系統 相關常見問題
1. Eats365 出餐管理螢幕(Expedite Display)是什麼?
Eats365 出餐管理螢幕是一塊數位螢幕,作為管理和完成訂單的中央樞紐。與標準的備餐區 KDS 不同,Eats365 出餐管理螢幕允許主廚或出餐專員查看所有廚房站點的狀態,並在每道菜品準備完成後將整筆訂單標記為已完成。
2. Eats365 出餐管理系統如何與 Eats365 POS 配合運作?
Eats365 出餐管理系統與 Eats365 POS 完全即時同步。當在 POS 上建立訂單時,它會自動顯示在螢幕上;一旦在出餐管理螢幕上標記為準備完成,系統狀態就會更新,通知服務員或顧客。
3. 我可以不使用獨立備餐區,單獨使用Eats365 出餐管理系統嗎?
可以,Eats365 可將廚房設置為單純使用Eats365 出餐管理系統,或將其與多個備餐區 KDS 單元結合,適用於需要按站點追蹤特定菜品的複雜廚房操作。
4. Eats365 出餐管理系統是否支援追蹤訂單備餐時間?
可以,Eats365 出餐管理系統包含計時器警示功能。若訂單在系統中的時間超過預設閾值,會通知出餐專員和廚房人員,有助於維持服務速度並識別瓶頸。
5. 如果訂單被誤標為已完成,我可以改回來嗎?
可以。您可以從Eats365 出餐管理系統中查看已完成訂單的歷史記錄,若訂單需要進一步處理或被過早移除,可將其召回至訂單列表。
了解「出餐管理系統」如何幫助您的餐廳
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