Eats365 產品一覽
無紙化營運模式的完整解決方案
Eats365 無紙化營運方案的常見問題
1. 什麼是餐廳「無紙化營運模式」?其核心包含哪些設備?
無紙化營運模式是指透過數位化系統取代傳統紙本單據的餐廳管理方式。核心設備包含「廚房顯示系統 (KDS)」,結合外場的 Eats365 POS、電子菜單及掃碼點餐功能,將點餐資訊直接同步至內場螢幕,免除廚房出單機的需求。
2. 導入 KDS 廚房顯示系統可以解決哪些手寫單的問題?
KDS 能終結手寫單或點餐紙帶來的混亂,解決因出單機故障缺紙、單據沾到油漬或不慎遺失而導致的漏單問題。系統能自動按點餐順序、餐點分類或桌位排列,並透過顏色標示訂單等待時間,協助廚師精準掌握優先順序。
3. 無紙化營運如何提升廚房內場與外場的溝通效率?
系統提供即時溝通機制,當外場透過 mPOS 或掃碼點餐下單時,訂單會自動更新至廚房螢幕,內場廚師操作螢幕按鈕後,餐點狀態會即時與外場 POS 同步,減少人工喊單或重複確認的時間,確保內外場資訊對接精準。
4. 如何透過無紙化系統優化餐廳的備餐績效?
Eats365 系統能自動記錄每份訂單從送達廚房到準備完成的確切時間點。透過後台的數據分析,餐廳老闆可以精準計算備餐所需時長,找出製作效率低下的品項或時段,並針對人力配置或流程進行數據化的調整優化。
5. Eats365 無紙化營運涵蓋哪些模組?
Eats365的完整無紙化營運配置可包含:
- 帶有 BYOD/mPOS 的核心Eats365 POS
- 動態電子菜單或PhotoMenu
- 廚房與出餐顯示器
- 掃碼點餐或自助點餐機
- 第三方呼叫器或機器人系統整合