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優勢
井井有條的餐廳環境
零散的紙本菜單、廚房單等各種紙張讓餐廳變得雜亂無章。無紙化模式打造乾淨利落的營運流程，餐廳環境不再混亂，溝通變得更加流暢。
自動流程打造環境友善的品牌好形象
立即成為最受顧客歡迎的綠色餐廳！用無紙化營運模式減少消耗地球資源，吸引具有環保意識的全新客群！無紙化營運代表運用自動化流程取代重複的手動流程，協助提升餐廳整體效率。
避免不必要的錯誤
依賴手寫點餐資訊和手動傳遞訂單導致餐廳營運經常出錯。數碼化的全新營運流程將重要的點餐資訊自動傳送至負責的員工與部門，減少錯誤發生，還可以將訂單更動的最新消息立即與各個部門同步。
實用數據，提升餐廳管理效率
數碼化技術可以協助即時更新各種資訊，讓員工不再手忙腳亂。以「廚房顯示系統」與「出餐系統」為例，您可以掌握 POS下單時間、個別餐點準備時間、餐點平均準備時間、個別包裝時間、平均包裝時間等各種數據。若要檢視餐點準備時間或是修正訂單錯誤，員工可以輕鬆從雲端直接取得所需資料，不像紙本訂單被隨手丟棄。
無紙化營運模式的完整解決方案
無紙化的後台系統
「Eats365 POS」系統不僅連接各式模組，如「廚房顯示系統」達成有效無紙溝通，同時也能直接透過 iPad 點餐，完全不需要列印點餐單據或是廚房單。
無紙化的店面
員工直接用智能裝置幫顧客點餐，不再需要繁複的抄寫過程
變換菜單看板不再耗費時間、金錢與紙張！數碼化系統可以快速變換菜單、更新餐點品項與品牌視覺，不再需要重新印製新版本菜單。
從紙本菜單升級為隨時能一鍵更新的電子菜單，讓顧客隨時看到最新、最詳細、最正確版本的菜單。比起傳統紙本菜單，更能節省印刷費用。
顧客取餐不再需要紙本單據，使用直接與餐點連結的傳呼取餐器，在餐點完成時震動提醒顧客前來取餐。
無紙化的廚房
廚房員工可以直接操作，瞬間清楚掌握即時彙整的餐點訂單。
餐點完成後，包裝與出餐人員直接瀏覽簡潔清晰的介面，明確掌握餐點順序，不再混亂。
沒有員工的店面，就不再需要任何紙本單據
無紙化自助點餐
顧客只要掃描二維碼就可以瀏覽餐廳菜單並直接點餐，過程中不需要任何紙張。
顧客直接操作有著完整餐點與飲品資訊的「自助點餐機」，不再需要任何紙本菜單。
打造完善的自助點餐流程，顧客不再需要紙本菜單就能完成點餐。
Eats365 無紙化營運方案常見問題
1. 什麼是餐廳無紙化營運模式？
餐廳無紙化營運是指利用數位化系統（如KDS廚房顯示系統、mPOS行動點餐及電子發票）取代傳統紙本點餐單與收據的經營方式。透過自動化流程，餐廳能減少紙張浪費、降低印刷成本，並提升內外場的溝通效率。
2. 無紙化對於提升餐廳點餐效率有哪些幫助？
導入無紙化模式後，服務生可使用 mPOS 手機或平板直接點餐，訂單將即時同步至廚房顯示系統（KDS），省去人工傳送紙單的時間，並能有效降低人力成本與人為出錯率，確保尖峰時段的營運穩定性。
3. 如何透過 KDS 廚房顯示系統落實無紙化？
KDS 廚房顯示系統能完全取代感熱紙廚單。所有訂單會即時顯示於螢幕上，並依據準備狀態進行排序與配色管理，廚師可透過觸控更新進度，讓外場同步掌握出餐狀況，實現高透明度的流暢協作。
4. 顧客在無紙化模式下如何查看菜單或獲取收據？
餐廳可提供動態數位餐牌（Digital Menu）或 QR Code 線上點餐供顧客查看。結帳時，系統支援紅外線掃碼手機條碼存入電子發票發票載具，這不僅符合環保趨勢，也能減少櫃檯收銀紙張的消耗。
5. Eats365 無紙化營運涵蓋哪些模組？
Eats365的完整無紙化營運配置包含：
- 帶有 BYOD/mPOS 的核心Eats365 POS
- 動態電子菜單或PhotoMenu
- 廚房與出餐顯示器
- 掃碼點餐或自助點餐機
- 第三方呼叫器或機器人系統整合
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