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稻舍食館

迪化街上一棟曾是米行、110年的紅磚洋樓,經歷過大稻埕米業的輝煌,現在它是一間「稻舍」,料理出道地台灣味,從一粒米到一碗飯,回味舊埕時光。

稻舍食館大稻埕
稻舍食館 logo
POS 餐飲系統
廚房顯示系統
多品牌/分店管理
掃碼點餐 (BYOD)
會員忠誠計畫

關於稻舍食館

稻舍食館以「一碗飯的故事」為核心精神,將台灣稻米文化與在地食材重新演繹成現代餐桌上的溫暖滋味。品牌創立於1923年老穀倉區,保留傳統工法與創新料理理念,手工製作的經典台菜料理搭配豬油拌飯,以及大稻埕20年代茶款,讓顧客重溫大稻埕懷舊風情。 

稻舍食館實際用戶體驗

Eats365為稻舍食館帶來了哪些幫助或價值?

「我們早期也用過幾種月租型的POS,但隨著分店越來越多,我們需要更強的POS幫我們整合ERP、會員、訂位等等的分散的系統。」

「以前我們是一個人在菜口喊單,但就常常會遇到廚師之間產生到底有沒有喊單為什麼沒出餐等等的爭執。現在導入 Eats365 的廚房顯示系統(KDS)後,每道餐點都會直接分送到對應的工作台,也會自動算好份量、呈現在螢幕上,就不會再出現內場吵架的場景,在流程的管控上方便很多。」

「以前出餐高峰常常一次湧入十幾二十張單的時候真的很可怕,喊單的人員要自己加總像是要煮幾份紅燒肉、幾份黑棗醬烤雞之類,人員也常常會陷入混亂。現在點幾下螢幕就能看到所有菜品狀況,而且我們團隊內的廚師大多都30幾歲,他們對iPad很熟悉,也覺得這樣的數位化工具很直覺也方便,讓團隊減少紛爭、在高峰時段也更能維持穩定出餐。」

稻舍食館最喜歡Eats365的哪個功能呢?

「我覺得Eats365最好就是它能跟多系統串接。因為我們餐廳目前有用Ocard、inline、LINE 官方帳號跟ERP,這些都可以透過Eats365的會員系統串接。」

「因為餐廳跟一般電商不一樣,我們的顧客來自四面八方,資料就很分散,現在Eats365把電話訂位、線上訂位、以及現場消費的會員電話資料都整合到POS會員系統裡面,讓像我們這樣的實體餐廳也能像電商一樣掌握消費足跡。」

「另外就是Eats365 的多語系功能也很加分!因為我們這裡非常多外國觀光客,原本我們是在菜單同一頁面同時放上中英語,但看起來就會字很多、很擁擠。現在我們用Eats365的掃碼點餐搭配多語系翻譯物,顧客只要從頁面切換語系,所以我們現在已經有中、英、日、韓版本,未來甚至可加入泰文、越南文,讓我們在服務上更有彈性。」

稻舍食館採用了此方案:

更多Eats365客戶成功案例

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自從導入Eats365,最有感就是POS系統操作簡易且反應速度非常快,比起過往用過的系統都要快上許多,有效提升了現場營運的效率。而且線上點餐十分直覺,不需要特別教學,客人也可以輕鬆上手。下單時間限制的功能對我們這樣的燒肉店來說特別實用,可以避免客人用餐結束後又要追加訂單的困擾!

老井燒肉

老井燒肉

staff of Coco Fresh Tea is serving customer
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我們 CoCo 都可與 Eats365 合作至今大約一年了。當初選擇他們,主要是看中了系統的「開放功能」。在合作過程中,無論是串接金流支付,或是整合各國不同的外送平台,Eats365 的團隊都給予我們非常高的支持度。特別是外送訂單能直接拋轉進他們的 POS 系統,這對我們後端的國際中台的運作來說非常友善,省去了許多整合的麻煩!

coco都可

CoCo都可

bread papa
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beard papa’s 進軍台灣多年,每年的展店數穩定成長。如何讓日本解決跨國語言隔閡,在台灣快速且有品質的展店,同時掌握各店家的營運狀況,是我們在台灣的挑戰。採用Eats365 POS系統,無論是展店前期的新人教育訓練、開店後的營運,都能夠很順利的複製和執行,不僅可以增加開店的效率,也可改善及優化內部的運作!

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