餐飲業老闆必看!線上點餐服務分析

餐飲業老闆必看!線上點餐服務分析

前言:

想改善店裡的點餐流程嗎?想知道什麼是線上點餐跟主流外送平台到底有什麼差嗎?什麼時候適合提供線上點餐的服務呢?值不值得投資線上點餐服務呢?以下幫老闆們分析線上點餐的優缺點、價格比較。除了能帶給顧客不一樣的用餐體驗外,新的服務導入你的餐廳還能帶來不一樣的客群喔!


省時又省力!線上點餐介紹一次看

線上點餐是一款網頁上的服務。客人可以在你的點餐網站中瀏覽菜單、送出訂單、完成付款,並且到店免排隊快速取餐或可安排車隊送餐到顧客手上。

隨著疫情的影響,許多餐廳無法提供內用的服務,消費者也開始習慣使用外帶、外送的服務。Eats365也推出了專屬網頁的優惠方案,免費月費級上架費,免費多一個導流曝光的工具!

線上點餐流程範例:

1. 客人在你的臉書、google商家、LINE官方帳號,點擊線上點餐連結點餐

2. 客人選擇自取或外送

3. 客人點餐並付款

4. 店家使用Eats365 POS直接收到客人的點餐訂單通知,免key單,廚房即可同步製作餐點!

5. 等待客人自取或是外送

6. 完成一筆交易



線上點餐的優點

看完線上點餐服務後是不是對這個使用場景及流程更了解了呢?老闆們不用再花時間費心研究怎麼去開發網站或是製作線上點餐的服務!最棒的是線上點餐的訂單能直接匯入POS系統中,不必再次手key訂單內容和資訊、減少預訂電話、人力負擔,在不營業的時段也可以開啟預定餐點的功能,開拓更多訂單來源。線上點餐可以累積會員,定時舉辦熟客回流行銷活動。在付款方面,除了信用卡支付之外,還可以使用儲值金付款,增加客人對於店家的黏著度。


線上點餐可能遇到的問題及解決方法

1. 改變顧客的習慣:客人已經習慣了傳統點餐的模式,所以在推行線上點餐服務的初期,就需要花費比較多的心力來推廣,也需要服務人員教育與協助客人使用,不過只要成功提升消費者對線上點餐的接受度,日後就能為餐廳帶來更大的效益。

2. 客服:店家會需要撥出一些時間,解決線上點餐客人遇到的問題。不過店家親自與客人溝通,可免去傳達不一,還可以增加客人對餐廳的滿意度。

3. 收費方式:各家的線上點餐平台使用費方式也不同,有些有抽成,有些則是固定月費。

推薦大家使用Eats365 POS系統,我們除了提供POS的服務外,線上點餐免上架費,讓你只花少少錢就能體驗線上點餐的便利,不僅可以節省許多點訂餐過程中的溝通與服務成本,也能為顧客省下許多等候時間、獲得更順暢的消費體驗,創造一個店家與消費者雙贏的局面!


Eats365 POS 線上點餐與外送平台的服務內容比較

 

  Eats365 POS 線上點餐服務

  主流外送平台

  操作介面
  限手機、電腦,免下載APP
  限定電腦網頁或下載APP
  店家介面
  專屬網站,依店家風格設計,客人點餐更直覺
  平台式服務,眾多餐廳可以選
  訂單
  key單,直接匯入POS系統
  需要多台平板接單,自行key單進POS系統
  付款方式
  現金、信用卡、LINE Pay、Apple Pay、Google Pay 都行
  線上刷卡或貨到付款
  會員制度
  累積會員,舉辦熟客回流行銷活動
  無法累績會員
  
  店家自己當客服,不會有傳達不一的問題
  線上24小時客服在線
  上架費用
  免費上架
  上架費:3000-5000/次
  抽成
  流手續費
  筆成交訂單:30%-35%抽成佣金


不管是線上點餐或主流外送平台的服務,都是要幫助老闆解決經營餐廳上的人力負擔及在用餐尖峰時段現場點餐的擁擠人潮,使用線上點餐服務可以開拓出不同客群的消費習慣,老闆們在評估導入服務時,應多方考量,瞭解自己餐廳的目標客群選擇最適合的服務方式!

Eats365 是一個餐飲POS整合系統,擁有不同的模組,各類型的餐飲營運都可以靈活的運用。我們不僅有線上點餐服務,也有串接主流外送平台,希望能幫助店家提升點餐流程及服務體驗,讓老闆們可以花更多時間研發餐點及提高營運效率,也讓大家在疫情期間可以開拓線上的生意。若想要了解更多方案內容及產品資訊,歡迎與我們聯繫



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