All-You-Can-Eat
Buffet
Sama ada anda jalankan buffet layan diri atau hidang di meja, restoran all-you-can-eat — steamboat, Korean BBQ, atau Japanese buffet — perlukan alat dibina khas. Jejak masa makan setiap meja, urus inventori, tawarkan menu berperingkat, dan bebaskan staf, semua dari satu sistem.
Penjejakan Masa Makan per Meja
Jika buffet anda tetapkan had masa per meja, anda perlu jejak berapa lama tetamu telah makan. Penjejakan meja berkod warna tunjuk masa makan setiap meja — supaya anda tidak hilang hasil atas lebihan masa — plus meja mana kosong atau perlu dibersihkan.
Menu Buffet Berperingkat & Naik Taraf
Jika buffet anda ada peringkat menu, pastikan tetamu hanya pesan dalam peringkat pilihan mereka — dan benarkan mereka naik taraf atau bayar tambahan untuk item peringkat lebih tinggi. Peringkat segerak merentas POS, mPOS, dan Scan-to-Order (BYOD).
Isi Semula Sendiri untuk Bebaskan Staf
Dapur yang tidak mampu ikut rentak tinggalkan tetamu menunggu. Biarkan tetamu pesan isi semula sendiri melalui BYOD sementara teknologi pintar hala pesanan, ganti tiket bersepah, dan beritahu expediter apa untuk dibungkus — makanan lebih pantas, kurang kesilapan, kurang tenaga kerja.
Inventori Lebih Pintar untuk Buffet
Bila tetamu makan seberapa banyak yang mereka suka, stok jadi rumit. Rujuk silang tempahan harian dalam POS anda untuk stok sewajarnya, dan terima amaran stok rendah secara automatik — supaya anda tidak membazir item tidak digunakan atau kehabisan di tengah perkhidmatan.
Produk Biasa untuk Buffet All-You-Can-Eat
Bagaimana Restoran Bufet Seperti Anda Memanfaatkan Eats365
"The more a customer orders the more we earn, and to make this happen we have to make sure there will be the least hurdle to them when they want to make an additional order. BYOD enables customers to make the fastest order with the least obstacles while we serve with the least manpower, this win-win solution helps us maximize our margin and provide extraordinary dining experiences and enjoyment to our customers."
“The biggest issue the F&B industry faces now is short-staffed, traditional ordering requires our staff to take customer orders and run back and forth punching in orders. Customers can now order in a self-service manner with the BYOD, we can track traffic and business performance with the POS while saving manpower.”
